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吃起來超有咬勁喔~台北南門市場名產手工製程,選用「腿心肉」口感紮實--有咬勁
【金龍億】超薄杏仁豬肉紙(1包x300g)我們的豬肉紙只選用豬後腿肉中最柔軟的「腿心肉」製成,又稱為「枕頭肉」(一頭豬約僅有一斤),為了創造極薄肉紙獨特口感,製作非常費工費時,包括豬肉手工按摩(俗稱披肉),還要進入慢火烘烤、碳烤等程序。新鮮原料與繁複的手工,令肉紙擁有獨特的纖細口感,對著光源觀看可見誘人的金黃光芒,口感紮實、風味濃郁,讓您越吃越順口!(** 本商店所販售肉紙為有咬勁的口感,如需要脆脆的感覺,請選購『杏仁脆片』商品。謝謝!!) 【(原味)杏仁豬肉紙】用料不惜成本,滿滿的新鮮杏仁片遍佈於肉紙上,豐富實在,厚度比原味豬肉紙稍厚,口感紮實有嚼勁! 【芝麻杏仁豬肉紙】以香氣十足的黑芝麻為主要風味,新鮮杏仁片與黑芝麻令口感層次分明,而且越嚼越香。 【辣味杏仁豬肉紙】獨特的辛香風味加上杏仁片的紮實口感,保證讓喜歡重口味的您,越嚼越香、愛不釋手。 【胡椒杏仁豬肉紙】精選台灣飽滿杏仁與黑胡椒粗粒揉合切片,濃郁的香氣保證讓您,越嚼越香、愛不釋手。 【品牌故事】~三十五年的名產老店~以肉乾、肉鬆聞名的台北名產老店-【金龍肉乾】,在民國65年(1976)由王家四兄弟共同創立,三十五多年來每逢過年過節,一直是陪伴台北人回到中南部老家的伴手禮首選、供不應求,也因為王家四兄弟始終堅持以上等新鮮肉品,遵循傳統製法、精心調製肉類食品,並且首創「超薄肉紙」系列產品以及現場烘烤的獨家特色,在廣大顧客的支持下,儼然成為眾所皆知的台北名產老店之一!用心堅持~手工製程,美味封藏~老闆說:「我們給顧客一定是最好的!」金龍的肉乾、肉鬆皆以當日新鮮溫體豬肉製成,並只選用健康「豬後腿肉」部位,以獨家古早味醬汁長時間醃漬入味,再費時的為豬肉手工按摩(俗稱披肉),最後進入慢火烘烤、碳烤等程序精製而成。新鮮原料讓肉乾呈現紅寶石般的色澤,肉鬆則呈現金黃色澤並絲絲分明,手工按摩程序完整保留豬肉纖維口感,杜絕魚目混珠的「摻粉」添加,所以口口都吃得到肉香與豬肉纖維,輕油而不膩,金龍希望透過肉乾與肉鬆,傳遞給每位顧客最真摯的心意,王家四兄弟也堅信,只要用心製作產品,就可以讓每個品嚐的人都感受到滿滿的幸福滋味!各家電視媒體爭相報導TVBS報導中天新聞報導中時電子報報導非凡美食大探索報導金龍食品榮獲「1998 全國消費者協會 金牌獎」榮獲「2009 第十屆國家品質保證 金像獎」
金龍億 超薄杏仁豬肉紙(1包x300g)

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