養身館

結婚小物/生日禮/高級首選手工烘焙 口感層次分明外殼酥脆 內餡軟嫩綿密手工緞帶蝴蝶節 情人首選
蜜膳屋手工馬卡龍 外殼酥脆 內餡軟嫩綿密馬卡龍的故事 Macaron可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅，出爐後，以一個圓形平底的殼作基礎，上面塗上調合蛋白，最後加上一個半球狀的上殼，形成一個圓形小巧甜點，呈現出豐富的口感，是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食.二十世紀初期，巴黎的烘焙師 發明，利用堆疊夾法將甜美的稠膏狀餡料夾於傳統的兩個圓形蓋子層，成為新的小圓餅，在香料和色素的使用、溼度控制上又有新的做法，相較於更早之前的小圓餅的甜、乾、易碎的特性，新的圓餅具備外殼酥脆的口感，內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性.至今，馬卡龍除了是巴黎甜點代表.在法國有馬卡龍博物館，有些甜點店訂有馬卡龍日，在世界各地，藉由不同主廚的創意及發想，能讓馬卡龍有更多的變化及更美味. 金之賞 精選馬卡龍禮盒日籍主廚 新發想 使用法國杏仁粉，可使得外殼酥脆，內餡部分加入各國代表食材，歐洲薰衣草，洋甘橘，台灣的香蕉，法國的巧克力及進口開心果等等.創造出屬於MICASA獨特的馬卡龍，外殼酥脆，內餡軟嫩，減糖製作，絕對一個接一個.馬卡龍 口味1. 白芝麻2. 草莓3. 薰衣草黑醋栗4.焦糖與鹽5. 奶油起士6. 洋甘菊香蕉巧克力 7.苦甜巧克力8.荔枝9.柚子10.竹炭黑豆11.抹茶12.桂花12種口味 隨機挑選不重複 專屬金色蝴蝶節禮盒 MICASA DOLCI 蜜膳屋Micasa Dolci緣起坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑 Micasa命名自西班牙文中「我家」－這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度，熱情地款待每位賓客，企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家，每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕，外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成，讓喜好甜點的朋友們，有更高層次的甜點享受。 感謝各雜誌好評報導 黑貓宅急便 安全送達您的家本店與專業黑貓宅急便合作 採低溫運送1.本店商品皆為下訂後手工製作，每個商品出貨前皆會先確認外型是否完整及重量是否到達標準.2.本店商品皆為手工精細商品，煩請消費者收到商品請勿左右晃動，上下倒置，以維持商品完整性，若因人為因素造成蛋糕變形將無法退換貨3.本店宅配配合業者為專業黑貓宅急便，煩請消費者收到商品時請務必先開封檢查商品是否保持完整，若有非完整性的疑慮(蛋糕上層皮外翻或蛋糕體分散)請當面告知宅配業者.]3.蛋糕週邊些許沾黏，屬正常範圍內，無法接受退換貨.4.若無於到貨時確認是否需退換貨，本店將不受理退換貨，敬請見諒.((本店假日會出貨，無法六.日收貨者請註明平日到貨.))